โดย [Hongliang,Zhang] ผู้สื่อข่าว
วันที่ 15 กันยายน 2025
เนื่องจากกฎหมาย PPWR ของสหภาพยุโรปจะจํากัดสาร Per- และ Polyfluoroalkyl Substances (PFAS) ในวัสดุที่ติดต่อกับอาหารในปี 2026 และสหรัฐอเมริกาFDA ได้ห้ามยาที่ทนน้ํามันฟลอรีนแล้ว, ชุดกระดาษกันไขมันจากจีนกําลังปรากฏขึ้นเป็นทางเลือกใหม่สําหรับบริษัทอาหารทั่วโลกจากกระดาษแผ่นแฮมเบอร์เกอร์สําหรับบริษัทแม็คโดนัลด์ ในภูมิภาคเอเชียและแปซิฟิค ไปยังกระดาษบรรจุขนมปังสําหรับแบรนด์เบเกอรี่ยุโรประดับสูง, กระดาษกันไขมันของจีนได้เริ่มต้นแบบใหม่ของ "ความปลอดภัย + การคุ้มครองสิ่งแวดล้อม" ในตลาดบรรจุอาหารโลก โดยพึ่งพาการสอดคล้องมาตรฐานความปลอดภัยระหว่างประเทศนวัตกรรมที่สร้างผลกระทบในเทคโนโลยีไร้ฟลูอเรน, และการสนับสนุนโซ่จําหน่ายที่มั่นคง
ความต้องการความปลอดภัยที่เข้มงวดของอุตสาหกรรมการบรรจุอาหารทั่วโลก ทดสอบวัสดุให้เข้ากับมาตรฐานสากลก่อนผ่านการปรับปรุงมาตรฐานแห่งชาติ + การรับรองหลายระบบอุตสาหกรรมกระดาษกันไขมันของจีนได้บรรลุ "การครอบคลุมความเป็นมาอย่างครบถ้วน" สําหรับตลาดหลัก
GB 4806.8-2022มาตรฐานความปลอดภัยอาหารแห่งชาติสําหรับวัสดุกระดาษและกระดาษกระดาษและผลิตภัณฑ์ที่สัมผัสกับอาหาร, นําไปใช้ในปี 2023, ได้บรรลุความสอดคล้องอย่างแม่นยํากับมาตรฐานสากลในแง่ของตัวชี้วัดความปลอดภัยหลัก3-dichloro-2-propanol และมาตรฐานขีดจํากัด ≤ 12μg/L สําหรับ 3-chloro-1,2-โปรปาเนดีโอลเป็นเทคนิคที่สอดคล้องกับ EU's กฎหมาย EC 10/2011 และสหรัฐอเมริกา FDA 21CFR ส่วน 176 มาตรฐานกระดาษกันไขมันที่ผลิตโดยบริษัท เช่น Qingdao Rongxin อุตสาหกรรมและการค้า ได้รับการรับรอง EU BRC การบรรจุอาหารพร้อมกันการรับรองการทดสอบของ FDA และการรับรองป่า FSCกระดาษกันไขมันเคลือบด้วยน้ําเป็นสินค้าที่ได้รับการกําหนดสําหรับ McDonalds และ KFC ในภูมิภาคเอเชียและแปซิฟิกเป็นเวลาสามปีติดต่อกัน.
"รายงานการทดสอบของสินค้าจีนเป็นอย่างเต็มที่ สากล ระหว่างลูกค้ายุโรปและอเมริกา ซึ่งเป็นเหตุผลหลักที่เราเลือกการร่วมมือ" โทมัส โคฮเลอร์ กล่าวผู้ซื้อบรรจุอาหารในยุโรปกระดาษกันไขมันของจีน ไม่เพียงแค่สามารถตอบสนองความต้องการความปลอดภัยพื้นฐาน แต่ยังสามารถให้การทดสอบที่กําหนดเองสําหรับ 18 ตัวชี้วัดรวมทั้งโลหะหนัก, จุลินทรีย์,และปริมาณการย้ายตามความต้องการของลูกค้าความยืดหยุ่นในการปฏิบัติตามนี้มีความแข่งขันสูงในตลาดโลก ข้อมูลแสดงว่าในปี 2024 ปริมาณการส่งออกของกระดาษกันไขมันระดับอาหารของจีนเพิ่มขึ้น 27% ต่อปีผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการรับรองสากลสามครั้ง คิดเป็นมากกว่า 60% ของยอดการส่งออก, ส่วนใหญ่จะไหลไปยังตลาดที่มีกฎหมายอย่างสูง เช่น EU และอเมริกาเหนือ.
PFAS มีชื่อว่า "สารเคมีถาวร" และความเสี่ยงในการสะสมของสารเคมีในสิ่งแวดล้อมได้ผลักดันโลกเข้าสู่ยุค "การป้องกันน้ํามันที่ไม่มีฟลอรีน"" บริษัทจีนได้นําหน้าในด้านนี้ และกลายเป็นผู้ให้บริการคําตอบหลักในตลาดนานาชาติ.
เทคโนโลยีกันน้ํามันที่ไม่มีฟลอรีน ที่พัฒนาโดยบริษัทจีน ยกเลิกการเคลือบแบบฟลอรีนแบบดั้งเดิมมันใช้สารประกอบที่มีฐานทางชีวภาพที่สกัดจากขยะทางการเกษตร รวมไปกับเส้นใยกระดาษเพื่อสร้างชั้นป้องกันหนากระดาษกันไขมันที่ผลิตด้วยเทคโนโลยีนี้มีเกรดความทนต่อน้ํามันของ KIT ≥ 6 และสามารถทนอุณหภูมิสูง 220 °C ได้นานกว่า 4 ชั่วโมงมันไม่เพียงแค่ตอบสนองความต้องการในการบรรจุอาหารที่ทอดในอุณหภูมิสูง เช่น ไก่ทอดและฝรั่งต้ม แต่ยังเหมาะสําหรับกรณีที่ทําความร้อนไมโครเวฟ, แก้ปัญหาของทางเลือกที่ไม่มีฟลอเรนแบบดั้งเดิม เช่น "ความทนทานกับอุณหภูมิที่ต่ําและความทนทานต่อน้ํามันที่สั้น"USDA 100% การรับรองจากสารชีวภาพและ EU BPI การรับรองจากสารประกอบ, และสามารถถอดรสได้อย่างสมบูรณ์แบบในสิ่งแวดล้อมธรรมชาติภายใน 90 วัน ซึ่งตรงกับความต้องการของนโยบายยุโรปที่ว่า "การเก็บขยะบรรจุภัณฑ์ที่ไม่มีขยะ"
ข้อดีทางเทคโนโลยีนี้ถูกแปลงเป็นการแข่งขันในตลาด: ในครึ่งแรกของปี 2024ปริมาณการสั่งซื้อของกระดาษกันไขมันฟลอรีนฟรีในตลาดยุโรปเพิ่มขึ้น 180% ต่อปี, เข้าสู่เครือข่ายขนมอันดับสูงในเยอรมนี, ฝรั่งเศส และประเทศอื่น ๆกระดาษกันกรีดที่เคลือบด้วยน้ําและไม่มีฟลูอารีนที่นําเสนอโดยบริษัทจีน ราคาถูก 30% กว่าผลิตภัณฑ์คล้าย ๆ กันที่นําเข้า, ทําให้มันเป็นตัวเลือกแรกในการ "เปลี่ยนพลาสติกเป็นกระดาษ" ในตลาดที่กําลังพัฒนา เช่นเอเชียตะวันออกเฉียงใต้และอเมริกาลาตินส่วนแบ่งตลาดโลกของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวเพิ่มขึ้นจาก 12% ในปี 2022 เป็น 28% ในปี 2024.
ข้อดีทางสากลของกระดาษกันไขมันจากจีนยังสะท้อนออกมาในความสามารถในการปรับตัวอย่างแม่นยํากับกรณีการบริโภคอาหารในภูมิภาคต่าง ๆการให้บริการคําตอบที่กําหนดเอง สําหรับอาหารรวดเร็วและอาหารระดับสูง.
ในวงการอาหารด่วน กระดาษกันไขมัน 40 กรัม ที่ถูกปรับแต่งโดยบริษัทจีน สําหรับแม็คโดนัลด์สําหรับแฮมเบอร์เกอร์และไก่ทอดได้ปรับปรุงความต้านทานกับน้ําตาและความเข้ากันในการพิมพ์ผ่านกระบวนการพิเศษ.มันไม่เพียงแต่รับประกันว่าไม่มีการแตกระหว่างการบรรจุ แต่ยังแสดงโลโก้ของแบรนด์อย่างชัดเจน นอกจากนี้มันไม่ได้แสดงการเจาะเข้าไปในน้ํามันใน 120 ° C การทดสอบน้ํามันร้อนตอบสนองอย่างเต็มที่ความต้องการของการใช้สมาธิสูงของฮัมเบอร์เกอร์และไก่ทอดผลิตภัณฑ์นี้ถูกส่งออกไปยังห่วงโซ่การจําหน่ายของห่วงโซ่อาหารรวดเร็วสากลใน 12 ประเทศ โดยการบริโภครายปีมากกว่า 2,000 ตัน
ในสาขาอาหารระดับสูง กระดาษกันไขมันสีธรรมชาติไร้ฟลอรีนที่พัฒนาโดยบริษัทจีน ได้กลายเป็นตัวเลือกการบรรจุใหม่สําหรับช็อคโกแลตอาชีพและชีสพรีเมี่ยมในยุโรปกระดาษประเภทนี้ใช้ผงไม้อ่อนนําเข้า 100%, ยังคงมีเนื้อเยื่อใยธรรมชาติ และได้รับการรับรอง SGS สําหรับการตรวจหาสารสว่างมันไม่เพียงแต่หลีกเลี่ยงความเสี่ยงของการย้ายทางเคมี แต่ยังเพิ่มการขายของ."
กระดาษกันไขมันของจีนยังมีรูปแบบประกอบการทํางานด้วย "ทนน้ํามัน + กันความชื้น + คุณสมบัติต่อต้านแบคทีเรีย" โดยการเพิ่มสารเสริมสิ่งแวดล้อม chitosanมันยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรียคอลิฟอร์ม, การันตีว่า อาหารพร้อมรับประทาน เช่น ซูชิ และสลัด จะยังคงสดในระหว่างการขนส่งข้ามชายแดนผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีส่วนประกอบ 35% ของตลาดบรรจุอาหารข้ามชายแดนในญี่ปุ่นและเกาหลีใต้.
เมื่อบริษัทอาหารระดับนานาชาติเลือกผู้จําหน่าย พวกเขาไม่เพียงแค่ให้ความสําคัญกับผลิตภัณฑ์เอง แต่ยังให้ความมั่นคงและความตอบสนองของโซ่จําหน่ายด้วยอุตสาหกรรมกระดาษกันไขมันของจีนได้สร้างระบบการสนับสนุนทั้งโซ่ ครอบคลุม "วัสดุแท้ - การผลิต - โลจิสติกส์."
ในด้านวัตถุดิบ บริษัทชั้นนําได้ก่อตั้งฐานป่าไม้ที่ได้รับการรับรองจาก FSC เพื่อรับประกันการจําหน่ายผงไม้บริสุทธิ์อย่างมั่นคงผ่านการ R & D ของวัสดุแท้ทางเลือก เช่น ผงกางเขนและผงกางเขนในด้านการผลิต มีกลุ่มอุตสาหกรรมขนาดใหญ่ถูกสร้างขึ้นในกวางดง จางซู และภูมิภาคอื่นๆที่มีศักยภาพการผลิตรายปีของโรงงานเดียวถึง 50คลัสเตอร์เหล่านี้สามารถตอบสนองความต้องการที่กําหนดเองได้อย่างรวดเร็ว ตั้งแต่กระดาษม้วนความกว้างแคบ 30 มม. ถึงแผ่นขนาดใหญ่ 350 × 450 มม.เร็วกว่า 15-20 วันของบริษัทในยุโรปและอเมริกา.
ในด้านโลจิสติกส์ โดยพึ่งพากับรถไฟฟ้าสาย China-Europe Railway Express และเครือข่ายโลจิสติกส์ข้ามชายแดนเอเชียตะวันออกเฉียงใต้กระดาษกันไขมันจากจีนสามารถจัดส่งโดยตรงใน 21 วันไปยังยุโรป และ 7 วันไปยังเอเชียตะวันออกเฉียงใต้รวมไปถึงแบบจําหน่ายคลังสินค้าแบบคลังสินค้าแบบคลังสินค้าแบบคลังสินค้าจําหน่ายจากจีนเป็นพันธมิตรเพียงคนเดียว ที่สามารถทําให้เรามีคลังสินค้าเพียงพอตลอดปีผู้รับผิดชอบของเครือข่ายอาหารเร็วแห่งหนึ่งในบราซิล กล่าวที่ฟอร์มอุตสาหกรรม และเพิ่มเติมว่าสัดส่วนของกระดาษที่กันไขมันจากจีนในการจัดซื้อของบริษัทเพิ่มขึ้นจาก 30% เป็น 70%
จากความก้าวหน้าทางเทคโนโลยีในห้องปฏิบัติการ ไปยังการนําไปใช้จริงบนโต๊ะอาหารทั่วโลกกระดาษกันไขมันของจีนกําลังปรับเปลี่ยนรูปแบบของตลาดบรรจุอาหารโลก ด้วยข้อดีหลักของ "การปฏิบัติตามความปลอดภัย, นวัตกรรมด้านสิ่งแวดล้อมเป็นด้านปีก, และโซ่จําหน่ายเป็นเส้นเลือด.ส่วนแบ่งตลาดโลกของกระดาษกันไขมันที่ไม่มีฟลอรีนของจีน คาดว่าจะเกิน 40%ใน "การปฏิวัติบรรจุภัณฑ์สีเขียว" นี้ ความแข็งแกร่งของจีนกําลังกลายเป็นการสนับสนุนที่สําคัญในการปกป้องความปลอดภัยของอาหารทั่วโลก
ข้อความของคุณจะต้องอยู่ระหว่าง 20-3,000 ตัวอักษร!
