بواسطة [هونغليانغ ، تشانغ] ، مراسل الموظفين
15 سبتمبر 2025
نظرًا لأن تنظيم PPWR للاتحاد الأوروبي يتم تعيينه لتقييد مواد البوليورووكيل (PFAs) في مواد التلامس الغذائية في عام 2026 ، وقد حظرت إدارة الأغذية والعقاقير الأمريكية بالفعل عوامل مقاومة للزيوت المفلورة مقدمًا. من ورقة Hamburger Liner لمنطقة McDonald's Asia-Pacific إلى عبوات المعجنات للعلامات التجارية الأوروبية المتطورة ، بدأت الورق الصيني Greaseproof نموذجًا جديدًا من "حماية السلامة + البيئة" في سوق التغليف العالمي للأغذية.
تختبر متطلبات السلامة الصارمة لصناعة تغليف الأغذية العالمية أولاً توافق المواد ذات المعايير الدولية. من خلال "National Standard Lugrading + Multi-System Certification ، حققت صناعة الورق الصينية" تغطية امتثال شاملة "للأسواق الرئيسية.
GB 4806.8-2022المعيار الوطني لسلامة الأغذية للمواد واللوح الورقي والمنتجات على اتصال مع الطعام، التي تم تنفيذها في عام 2023 ، حققت محاذاة دقيقة مع المعايير الدولية من حيث مؤشرات السلامة الرئيسية. إن الشرط المضافة حديثًا من "عدم الكشف" لـ 1،3-dichloro-2-propanol ومعيار الحد من ≤12μg/L ل 3-كلورو -1،2-بروبانديول يتسق تقنيًا مع تنظيم EC 10/2011 للاتحاد الأوروبي ومعيار FDA 21CFR 176. هذا المعيار العالي ليس فقط على الورق: ورقة مقاومة للاسترداد التي تنتجها الشركات مثل صناعة Qingdao Rongxin والتجارة حصلت في وقت واحد على شهادة التغليف الغذائية في الاتحاد الأوروبي BRC ، وشهادة اختبار FDA الأمريكية ، وإصدار شهادة FSC Forest. كانت ورقها المقاومة للاسترخاء المغلفة على أساس المياه هو المنتج المعين لماكدونالدز و KFC في منطقة آسيا والمحيط الهادئ لمدة ثلاث سنوات متتالية.
"إن تقارير الاختبار عن المنتجات الصينية" عالمية "تمامًا بين العملاء الأوروبيين والأمريكيين ، وهو السبب الأساسي لنا لاختيار التعاون". لا يمكن للورق الصيني المقاومة للاسترداد تلبية متطلبات السلامة الأساسية فحسب ، بل توفر أيضًا اختبارات مخصصة لـ 18 مؤشرًا بما في ذلك المعادن الثقيلة والكائنات الحية الدقيقة وحجم الترحيل وفقًا لاحتياجات العملاء. مرونة الامتثال هذه تنافسية للغاية في السوق العالمية. تشير البيانات إلى أنه في عام 2024 ، زاد حجم التصدير لورقة شحوم الصين في الصين بنسبة 27 ٪ على أساس سنوي ، مع المنتجات التي تمثل شهادات دولية ثلاثية تزيد عن 60 ٪ من إجمالي الصادرات ، والتي تتدفق بشكل أساسي إلى أسواق عالية التنظيم مثل الاتحاد الأوروبي وأمريكا الشمالية.
تُعرف PFAs باسم "المواد الكيميائية الدائمة" ، وقد دفعت مخاطر التراكم البيئي العالم إلى عصر "مقاومة الزيت الخالية من الفلور". اتخذت الشركات الصينية زمام المبادرة في هذا المجال وتصبح مقدمي الحلول الأساسية في السوق الدولية.
التكنولوجيا المقاومة للزيوت الخالية من الفلور التي طورتها المؤسسات الصينية تتخلى تمامًا عن الطلاءات التقليدية المفلورة. يستخدم المكونات النشطة المستندة إلى الحيوي المستخرج من النفايات الزراعية مع الألياف الورقية لتشكيل طبقة حاجز كثيفة. تحتوي الورق المقاوم للاسترخاء المنتجة لهذه التكنولوجيا على درجة مقاومة للزيوت من مجموعة ≥ 6 ويمكن أن تصمد أمام درجات حرارة عالية تبلغ 220 ℃ لأكثر من 4 ساعات. لا يلبي احتياجات التعبئة والتغليف من الأطعمة المقلية عالية الحرارة مثل الدجاج المقلي والبطاطا المقلية ولكن أيضًا مناسبة لسيناريوهات تسخين الميكروويف ، مما يحل نقاط الألم للبدائل التقليدية الخالية من الفلور مثل "مقاومة درجة الحرارة السيئة ومدة مقاومة الزيت القصيرة". والأهم من ذلك ، أنها حصلت على شهادة الولايات المتحدة الأمريكية لوزارة الزراعة الأمريكية بنسبة 100 ٪ من الشهادات القابلة للسماد في الولايات المتحدة الأمريكية ، ويمكن أن تتحلل تمامًا في البيئة الطبيعية في غضون 90 يومًا ، مما يتوافق تمامًا مع متطلبات السياسة الأوروبية المتمثلة في "صفر مكب نفايات التغليف".
لقد تحولت هذه الميزة التكنولوجية إلى القدرة التنافسية في السوق: في النصف الأول من عام 2024 ، زاد حجم الطلب من الورق الخالي من الفلور في السوق الأوروبية بنسبة 180 ٪ على أساس سنوي ، ودخل سلاسل المخبز الراقية في ألمانيا وفرنسا ودول أخرى. في الوقت نفسه ، فإن ورقة شحوم خالية من الفلور المغلفة المستندة إلى الماء هي أرخص بنسبة 30 ٪ من المنتجات المماثلة المستوردة ، مما يجعلها الخيار الأول "استبدال البلاستيك بالورق" في الأسواق الناشئة مثل جنوب شرق آسيا وأمريكا اللاتينية. زادت حصة السوق العالمية لهذه المنتجات من 12 ٪ في 2022 إلى 28 ٪ في عام 2024.
تنعكس الميزة الدولية لورق الشحوم الصيني بشكل أكبر في قدرتها على التكيف بدقة مع سيناريوهات استهلاك الأغذية في مناطق مختلفة ، مما يوفر حلولًا مخصصة لكل من الوجبات السريعة الجماعية والتموين الراقي.
في حقل الوجبات السريعة ، قامت الورق المقاوم للاسترداد 40GSM المخصص من قبل الشركات الصينية لماكدونالدز ، وهي سلسلة غذائية غربية معروفة ، للهامبرغر والدجاج المقلي ، على تحسين المقاومة للدموع والطباعة من خلال عمليات خاصة. إنه لا يضمن عدم وجود كسر أثناء التغليف فحسب ، بل يعرض أيضًا شعارات العلامة التجارية بوضوح. علاوة على ذلك ، لا يظهر أي اختراق للزيت في اختبار الانغماس في الزيت الساخن 120 ℃ ، ويلبي بالكامل احتياجات الاستخدام عالي التردد من الهامبرغر والدجاج المقلي. تم تصدير هذا المنتج إلى سلاسل التوريد التابعة لسلسلة الوجبات السريعة الدولية في 12 دولة ، مع استهلاك سنوي لأكثر من 2000 طن.
في حقل الأغذية الراقية ، أصبحت ورقة شحوم خالية من الفلور الطبيعية التي طورتها الشركات الصينية خيارًا جديدًا للتغليف للشوكولاتة الحرفية الأوروبية والجبن المتميز. يستخدم هذا النوع من الورق لب الخشب الليني المستورد بنسبة 100 ٪ ، ويحتفظ بملمس الألياف الطبيعية ، وحصل على شهادة SGS للاكتشاف صفريًا للمواد الفلورية. إنه لا يتجنب فقط خطر الهجرة الكيميائية ولكنه يعزز أيضًا قسط المنتج من خلال "جماليات بسيطة".
تقدم ورقة شحنة صينية أيضًا نسخة وظيفية مركبة مع "مقاومة الزيت + مقاومة الرطوبة + الخصائص المضادة للبكتيريا." من خلال إضافة إضافات بيئية للشيتوزان ، فإنه يمنع نمو البكتيريا القولونية ، مما يضمن أن الأطعمة الجاهزة مثل السوشي والسلطات لا تزال جديدة أثناء النقل عبر الحدود. مثلت هذه المنتجات 35 ٪ من سوق تغليف المواد الغذائية عبر الحدود في اليابان وكوريا الجنوبية.
عندما تختار المؤسسات الغذائية الدولية الموردين ، فإنها لا تقدر فقط المنتجات نفسها ولكن أيضًا استقرار سلسلة التوريد واستجابةها. قامت صناعة الورق المقاومة للاسترداد في الصين ببناء نظام دعم كامل السلسلة يغطي "المواد الخام - الإنتاج - الخدمات اللوجستية".
على جانب المواد الخام ، أنشأت الشركات الرائدة قواعد غابات معتمدة من FSC لضمان إمدادات مستقرة من لب الخشب البكر. في الوقت نفسه ، من خلال البحث والتطوير للمواد الخام البديلة مثل لب الخيزران ولب القطن ، فقد قللوا من الاعتماد على مورد واحد. على جانب الإنتاج ، تم تشكيل مجموعات صناعية واسعة النطاق في قوانغدونغ وجيانغسو ومناطق أخرى ، مع قدرة إنتاج سنوية لمصنع واحد تصل إلى 50000 طن. يمكن أن تستجيب هذه المجموعات بسرعة للاحتياجات المخصصة التي تتراوح من ورق لفة عرض ضيق 30 مم إلى ملاءات كبيرة من 350 × 450 مم ، مع تقليل أقصر دورة تسليم إلى 7 أيام ، أسرع بكثير من 15 إلى 20 يومًا من المؤسسات الأوروبية والأمريكية.
على الجانب اللوجستي ، بالاعتماد على سكة حديد الصين والوروب السريع وشبكة لوجستيات جنوب شرق آسيا ، يمكن أن تحقق ورقة شحنة صينية التوصيل المباشر في 21 يومًا إلى أوروبا و 7 أيام إلى جنوب شرق آسيا. إلى جانب نموذج التخزين المسبق للمستودع المستعبدين ، فإنه يخفف بشكل فعال من مخاطر التأخير اللوجستي الدولي. وقال الشخص المسؤول عن سلسلة الوجبات السريعة البرازيلية في منتدى الصناعة: "خلال الوباء ، كان الموردون الصينيون هم الشركاء الوحيدون الذين يمكن أن يضمنوا أن لدينا مخزونًا كافياً على مدار العام" ، مضيفًا أن نسبة الورق الصيني المقاوم للتشغيل في مشترياتها قد زادت من 30 ٪ إلى 70 ٪.
من الاختراقات التكنولوجية في المختبرات إلى التطبيقات العملية على طاولات الطعام العالمية ، تقوم الورق الصيني المقاوم للاتاخاء بإعادة تشكيل نمط سوق تغليف الأغذية العالمي مع مزاياه الأساسية المتمثلة في "الامتثال للسلامة كأساس ، والابتكار البيئي كجناح ، وسلسلة التوريد مثل الوريد". تشير توقعات الصناعة إلى أنه مع التنفيذ الكامل لحظر PFAS للاتحاد الأوروبي في عام 2026 ، من المتوقع أن تتجاوز حصة السوق العالمية لورقة الصين الخالية من الفلور 40 ٪. في "ثورة التغليف الخضراء" ، أصبحت القوة الصينية دعمًا مهمًا لحماية سلامة الأغذية العالمية.