Por [Hongliang,Zhang], repórter do pessoal
15 de Setembro de 2025
O Regulamento PPWR da UE deverá restringir totalmente as substâncias perfluoroalquilas (PFAS) em materiais em contacto com alimentos em 2026, e os Estados UnidosA FDA já proibiu os agentes resistentes ao óleo fluorado com antecedência., um lote de papel à prova de gordura da China está a surgir como uma nova escolha para as empresas de alimentos em todo o mundo.De papel para embalagens de hambúrgueres para a região da Ásia-Pacífico do McDonald's a embalagens de doces para marcas europeias de padaria de ponta, papel à prova de gordura chinês iniciou um novo paradigma de "segurança + proteção ambiental" no mercado global de embalagens de alimentos, contando com o alinhamento internacional dos padrões de segurança,inovações inovadoras na tecnologia sem flúor, e um apoio estável à cadeia de abastecimento.
Os rigorosos requisitos de segurança da indústria mundial de embalagens alimentares testam, em primeiro lugar, a compatibilidade dos materiais com as normas internacionais.Através da "actualização da norma nacional + certificação multi-sistemaA indústria chinesa de papel à prova de graxa alcançou uma "cobertura de conformidade abrangente" para os principais mercados.
A partir de 1 de janeiro de 2018Norma Nacional de Segurança dos Alimentos para os Materiais e Produtos de Papel e Cartão em Contacto com AlimentosO novo requisito de "não detecção" para os veículos automóveis, incluindo os veículos automóveis, foi introduzido em 1 de Julho.3-dicloro-2-propanol e a norma-limite de ≤ 12μg/l para o 3-cloro-1,2-propanediol são tecnicamente compatíveis com o Regulamento CE 10/2011 da UE e com a Norma FDA 21CFR Parte 176 dos EUA.O papel à prova de gordura produzido por empresas como Qingdao Rongxin Industry and Trade obteve simultaneamente a certificação de embalagem alimentar da UE BRC, certificação de testes da FDA dos EUA e certificação florestal FSC.Seu papel revestido à base de água e à prova de gordura tem sido o produto designado para McDonald's e KFC na região da Ásia-Pacífico por três anos consecutivos.
"Os relatórios de ensaios dos produtos chineses são totalmente 'universal' entre os clientes europeus e americanos, o que é a principal razão para escolhermos a cooperação", observou Thomas Kohler.um comprador europeu de embalagens alimentaresO papel à prova de gordura chinês não só pode satisfazer os requisitos básicos de segurança, mas também fornecer testes personalizados para 18 indicadores, incluindo metais pesados, microorganismos,e volume de migração de acordo com as necessidades do clienteA flexibilidade da conformidade é altamente competitiva no mercado global. Os dados mostram que, em 2024, o volume de exportação de papel à prova de gordura de qualidade alimentar da China aumentou 27% em relação ao ano anterior,com produtos com tripla certificação internacional representando mais de 60% do total das exportações, principalmente para mercados altamente regulamentados, como a UE e a América do Norte.
Os PFAS são conhecidos como "produtos químicos permanentes", e os riscos de acumulação ambiental dos mesmos levaram o mundo à era da "resistência ao óleo sem flúor"." As empresas chinesas assumiram a liderança neste campo e tornaram-se fornecedores de soluções principais no mercado internacional..
A tecnologia resistente ao óleo sem flúor desenvolvida por empresas chinesas abandona completamente os revestimentos fluorados tradicionais.Utiliza ingredientes ativos de base biológica extraídos de resíduos agrícolas combinados com fibras de papel para formar uma camada de barreira densaO papel à prova de graxa produzido com esta tecnologia tem um grau de resistência ao óleo de KIT ≥ 6 e pode resistir a altas temperaturas de 220°C durante mais de 4 horas.Ele não só atende às necessidades de embalagem de alimentos fritos a alta temperatura, como frango frito e batatas fritas, mas também é adequado para cenários de aquecimento por microondas, resolvendo os problemas das alternativas tradicionais sem flúor, como "má resistência à temperatura e curta duração de resistência ao óleo".Certificação USDA 100% Biobased e Certificação EU BPI Compostable, e pode ser completamente degradado no ambiente natural dentro de 90 dias, cumprindo perfeitamente o requisito da política europeia de "nulo aterro de resíduos de embalagens".
Esta vantagem tecnológica foi transformada em competitividade de mercado: no primeiro semestre de 2024,O volume de encomendas de papel à prova de gordura sem flúor no mercado europeu aumentou 180% em relação ao ano anterior, entrando em cadeias de padarias de ponta na Alemanha, França e noutros países.O papel à prova de gordura revestido com base em água e sem flúor lançado pelas empresas chinesas é 30% mais barato do que os produtos similares importados, tornando-a a primeira escolha para "substituir o plástico por papel" em mercados emergentes como o Sudeste Asiático e a América Latina.A quota de mercado global desses produtos aumentou de 12% em 2022 para 28% em 2024.
A vantagem internacional do papel à prova de gordura chinês reflete-se ainda na sua capacidade de se adaptar com precisão aos cenários de consumo de alimentos em diferentes regiões,fornecer soluções personalizadas para comida rápida em massa e restauração de alta qualidade.
No campo da comida rápida, o papel à prova de gordura de 40 gramas personalizado por empresas chinesas para o McDonald's, uma famosa cadeia de alimentos ocidental,para hambúrgueres e frango frito tem otimizado a resistência ao rasgo e compatibilidade de impressão através de processos especiaisNão só garante que não se quebre durante a embalagem, mas também exibe claramente os logotipos da marca.satisfazer plenamente as necessidades de utilização de alta frequência de hambúrgueres e frango fritoEste produto foi exportado para as cadeias de abastecimento da cadeia internacional de fast-food em 12 países, com um consumo anual de mais de 2 000 toneladas.
No domínio dos géneros alimentícios de alta qualidade, o papel à prova de gordura sem flúor, de cor natural, desenvolvido por empresas chinesas, tornou-se uma nova opção de embalagem para o chocolate artesanal e o queijo de primeira qualidade europeus.Este tipo de papel utiliza 100% de pasta de madeira importada, mantém a textura natural da fibra e obteve a certificação SGS para detecção zero de substâncias fluorescentes.Não só evita o risco de migração química, mas também aumenta a qualidade do produto através de uma "estética simples". "
O papel à prova de gordura chinês também oferece uma versão funcional composta com "resistência ao óleo + resistência à umidade + propriedades antibacterianas".Inibe o crescimento de bactérias coliformes, garantindo que os alimentos prontos para consumo, como sushi e saladas, permaneçam frescos durante o transporte transfronteiriço.Estes produtos representaram 35% do mercado transfronteiriço de embalagens alimentares no Japão e na Coreia do Sul..
Quando as empresas internacionais de alimentos selecionam fornecedores, valorizam não só os próprios produtos, mas também a estabilidade e a capacidade de resposta da cadeia de abastecimento.A indústria chinesa de papel à prova de gordura construiu um sistema de apoio de cadeia completa que abrange "matérias-primas - produção - logística". "
No que diz respeito às matérias-primas, as principais empresas estabeleceram bases florestais certificadas pelo FSC para assegurar um abastecimento estável de celulose virgem.através da I&D de matérias-primas alternativas como a celulose de bambu e a celulose de algodãoNo lado da produção, foram formados aglomerados industriais em grande escala em Guangdong, Jiangsu e outras regiões.com uma capacidade de produção anual de uma única fábrica de 50Estes clusters podem responder rapidamente às necessidades personalizadas que vão desde papel de rolos de largura estreita de 30 mm até folhas de grande formato de 350 × 450 mm, com o ciclo de entrega de pedido mais curto reduzido para 7 dias,O tempo de trabalho é muito mais rápido do que os 15-20 dias das empresas europeias e americanas..
No lado logístico, apoiando-se no China-Europa Railway Express e na rede de logística transfronteiriça do Sudeste Asiático,O papel à prova de gordura chinês pode conseguir entrega direta em 21 dias para a Europa e 7 dias para o Sudeste AsiáticoCombinado com o modelo de pré-abastecimento de depósito aduaneiro, ele mitiga efetivamente os riscos de atrasos de logística internacional.Os fornecedores chineses eram os únicos parceiros que podiam garantir que tivéssemos inventário suficiente durante todo o ano., " disse uma pessoa responsável por uma cadeia brasileira de fast-food em um fórum da indústria, acrescentando que a proporção de papel chinês à prova de gordura em suas compras aumentou de 30% para 70%.
De avanços tecnológicos em laboratórios a aplicações práticas em mesas de jantares globais,O papel à prova de gordura chinês está a remodelar o padrão do mercado mundial de embalagens alimentares com as suas principais vantagens de "conformidade com a segurança como base", a inovação ambiental como a ala e a cadeia de abastecimento como a veia". As previsões do sector sugerem que, com a plena aplicação da proibição dos PFAS na UE em 2026,prevê-se que a parte de mercado global do papel à prova de gordura sem flúor da China exceda 40%Nesta "revolução da embalagem verde", a força chinesa está a tornar-se um apoio importante para salvaguardar a segurança alimentar global.